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Fettuccine Cremoso caseiro

Aprenda a preparar fettuccine cremoso caseiro com ingredientes simples, modo de preparo detalhado e resultado delicioso para o dia a dia.

Tempo de preparo1 h
Rendimento8 porções
DificuldadeMédia
CategoriaMassas
MassasFettuccine Cremoso caseiro

Ingredientes

  • 500 g de massa
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • 500 ml de molho da sua preferência
  • 200 g de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhe a massa em água fervente com sal até ficar al dente.
  2. Refogue alho e cebola no azeite.
  3. Adicione o molho e deixe apurar por alguns minutos.
  4. Misture a massa ao molho e ajuste os temperos.
  5. Finalize com queijo e ervas antes de servir.
Dica: Reserve um pouco da água do cozimento para ajustar a cremosidade do molho.